Hallo McDo

McDonald’s Europe lanceerde onlangs een onderzoek naar aanleiding van de 40e verjaardag van het merk in Europa. Het eerste Europese McDo-restaurant ging immers in 1971 open, in Zaandam.
Volgens die studie verschaft de Big Mac, de meest iconische van onze hamburgers, werk aan niet minder dan 40.000 Europeanen. De redenering luidt als volgt:
In 2009 werden in [...]

De  jonge ouders hebben het mogen ervaren: aardappelen krijgen, zodra ze op het veld worden gerooid, een stevig hindernissenparcours te verwerken vooraleer ze als échte McDo-frietjes op de dienborden in de McDo-restaurants verschijnen! Eenmaal uit de aarde gehaald, vertrekken ze richting Lamb Weston om verwerkt te worden tot de frietjes die we kennen …
Acht [...]

De ontwikkeling van een nieuwe hamburger lijkt waarschijnlijk een extreem eenvoudig proces. Een broodje, een stuk rundvlees, groentjes, saus en de zaak is beklonken. Was het maar zo eenvoudig ! En zo denken ze er bij het programma Nightline van ABC News blijkbaar ook over.
Buiten het feit dat al onze ingrediënten uit België of de buurlanden [...]

Ik hoor u denken: wat is McKey? Een terechte vraag. McKey Food Service is het bedrijf dat vlees, komende van de koeien van onder meer boer Piet, verwerkt tot hamburgers.

Arnaud Rochard, adjunct-directeur van Mckey.

“Wanneer je belangrijkste klant McDonald’s is, moet alles tot in de kleinste puntjes kloppen. Niets wordt aan het toeval overgelaten. Het hele [...]

Ons standpunt is altijd het volgende geweest: we hebben niets te verbergen en dat tonen we u!
De reacties van de deelnemers aan de Openkeukendag bewijzen dat ze onze transparantie appreciëren: “Ah handen wassen, dat moet hier elk uur!” aldus een verbaasde bezoeker in Aartselaar. “En de warme lucht uit de keuken wordt gebruikt om het [...]

Op zondag 28 maart organiseren we opnieuw een openkeukendag! Onze vorige openkeukendag was een schot in de roos en we geven daarom opnieuw iedereen de kans om een kijkje te komen nemen in de keuken van zijn favoriete McDo restaurant.
Wil je zelf de geheimen van onze smakelijke en kwaliteitsvolle keuken ontdekken? Zijn er dingen [...]

Het is ons al eerder overkomen: gekke en absurde stunts met onze producten.
De jongste op de lijst is een absurde test met onze Happy Meal: een dame uit de VS zou een Happy Meal een jaar lang te drogen hebben gelegd.
Professor Frank Devlieghere, hoofd van het departement voedselveiligheid van de Universiteit Gent, maakte hier in [...]

Vandaag veel aandacht in de media voor braillemenu’s. Terecht, want iedereen moet de kans krijgen om te genieten van lekker eten. Bij McDonald’s België werken we al sinds januari  2002 met een menukaart in braille. Voor slechtzienden staan alle producten er ook in extra grote letters op. De prijzen staan telkens naast [...]

Kwaliteit begint bij het begin.
Onze hamburgers bevatten daarom enkel 100% puur rundvlees, afkomstig van de gespierde voorflanken van de koe. Hier wordt niets aan toegevoegd. Dus geen bewaarmiddelen, geur-, smaak- of kleurstoffen.
Bovendien weten we precies van welk dier en welke boerderij het vlees afkomstig is. Hier gaat dan ook een uitgebreide selectieprocedure aan vooraf.
[...]

Steeds meer mensen vinden het belangrijk om exact te weten wat op hun bord komt. Wij denken daar net zo over en voegen de daad bij het woord op zondag 28 maart. Die dag nodigen we heel België uit om een kijkje te komen nemen in onze keukens. Alle 60 Belgische McDonald’s restaurants doen [...]